这才是一日三餐最重要的食物

2017-04-03 09:24 出处:小渝整理 人气:  评论(0

每个人都有自己钟爱的或者说安抚心情的食物。对大多数人来说,可能是小甜品、祖母亲手制作的美食、零食甚至是一些垃圾食品……但是大部分人都忽略的一点,无论是否吃素,很多人每天都吃谷物、蔬菜水果,却偏偏忽略了一类食材:豆类。

豆豆这么有营养为啥不爱吃?

我们会吃很多新鲜的果蔬,但经常忽视另一种食物——豆类,包括大豆、豌豆和扁豆。这是为什么呢?因为我们有时太懒了,不愿花更多的时间烹饪豆类;另外一部分人觉得豆类较难消化,会引起腹胀,因此当我们去餐馆吃饭时,也会出现没有豆类可点的情况。

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缺乏对豆类的认识,不了解烹饪方法和如何选择调料,使人们少食用豆类而偏向易操作的食材。现如今,还有谁愿意花时间去烹饪豆类?早晨自己做豆奶?煮香喷喷的豆汤?

豆类能够提供丰富的维他命和矿物质,包括铁元素、镁元素、锌元素、钾元素、维他命B和叶酸,少油脂、不含胆固醇。它们也含有丰富的蛋白质,这是一种可以促进身体健康、保持正常消化排泄的物质。因此了解豆类、豆制品、如何烹饪它们尤其重要。

红豆:补血强心我最强

自我介绍:

我有圆滚滚的身体和一个白白的可爱小嘴,长年披着红色的外衣。我钟爱女性朋友,不论是蒸、煮、炖,我都能很好地发挥出自己的优势。薏米、莲藕、莲子和芋头都是我的好朋友。

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